Budeme potrebovať:
- 3 šálky hladkej múky
- 1 čajovú lyžičku SALAJKY (jelenia soľ)
- 1 šálku kryštálového cukru
- 1 Palmarin (250 g)
- 1 vajce
- hnedý cukor
- mleté orechy
- cukrové perličky
- 1 vajce na potieranie
Postup:
Odmeranú múku premiešame so SALAJKOU. Pridáme kryštálový cukor, Palmarin a vajce. Rukami vypracujeme nelepivé cesto. Cesto rozvaľkáme na hrúbku 0,5 - 0,6 cm. Vykrajujeme rôzne tvary (kruhy, srdiečka, kvetinky). Koláčiky rozložíme na plech vystlaný papierom na pečenie, natrieme vajíčkom, posypeme cukrom, orechmi alebo cukrovými perličkami (cukrovou ryžou). Koláčiky pečieme v rúre vyhriatej na 180 stupňov asi 10 minút.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára