Budeme potrebovať:
2 vajíčka
100 g hnedého cukru (môže byť aj kryštálový)
100 g Hery
100 g hladkej múky
1 - 1,5 čajovej lyžičky perníkového korenia
1/2 čajovej lyžičky kypriaceho prášku do pečiva
trochu postrúhanej pomarančovej kôry (môžeme vynechať)
Postup:
Heru necháme zmäknúť, potom ju vyšľaháme s vajíčkami a cukrom. Pridáme múku, perníkové korenie, kypriaci prášok a pomarančovú kôru a znova vyšľaháme. Formy na madlenky si vymastíme, môžeme aj vysypať múkou. Formy plníme asi do 3/4. Pečieme v rúre vyhriatej na 180 stupňov asi 12 minút. Hotové madlenky jemne posypeme práškovým cukrom.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára