utorok 9. marca 2021

Praclíky

Budeme potrebovať:

Na cesto:

  • 650 g hladkej múky
  • 350 g Palmarínu
  • 1 vajce
  • 125 ml šľahačkovej smotany
  • 1/2 čajovej lyžičky soli
Na potieranie:
  • 1 vajce
  • hrubozrnnú soľ
  • bylinkovú soľ prípadne semienka podľa vlastného výberu (rasca, mak, sezam, čierna rasca) 


Postup:
Múku preosejeme, odvážime do misky, pridáme soľ a premiešame.

Pridáme odvážený Palmarin, vajíčko a smotanu.

Vymiesime nelepivé cesto. 

Cesto vyvaľkáme na hrúbku asi 0,5 cm
a formičkou vykrajujeme praclíky. 

Praclíky uložíme na plech vystlaný papierom na pečenie.
Posypeme ich hrubozrnnou soľou
a semienkami alebo korením. Ja som posýpala bylinkovou soľou. 

Praclíky vložíme do rúry vyhriatej na 180 stupňov.
 Pečieme asi 10 minút.

Hotovo.










Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára