Budeme potrebovať:
§ 400 g hladkej múky
§ 200 g Hery
§ 80 g práškového cukru
§ 1 balíček vanilkového cukru (20 g )
§ 50 g mletých lieskovcov
§ džem na zlepovanie
Postup:
 |
| Do misy preosejeme múku, práškový cukor, pridáme orechy, vanilkový cukor, Heru ... |
 |
| ... a žĺtky. |
 |
| Vypracujeme hladké nelepivé cesto, ktoré zabalíme do fólie a necháme v chladničke odpočívať aspoň 1 hodinu. |
 |
| Cesto vytiahneme z chladničky, necháme ho 15 minút na kuchynskej doske, potom vyvaľkáme na hrúbku 0,4 cm ... |
 |
| ... a vykrajujeme kvietky. |
 |
| Na polovici kvietkov malou formičkou ... |
 |
| .... vykrojíme stred. |
 |
| Koláčiky poukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie a upečieme v rúre vyhriatej na 180 stupňov. |
 |
| Vychladnuté koláčiky zlepujeme džemom. |
 |
| Posypeme práškovým cukrom. |
 |
| Uložíme do plechovice, kde krásne zmäknú. Dobrú chuť! |
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára