Dnes sme si upiekli voňavé a osviežujúce koláčiky, ktoré nie sú príliš sladké, a preto si na nich môžu pomaškrtiť malí aj veľkí.
Budeme potrebovať:
§
100 g hladkej múky
§
80 g polohrubej múky
§
125 g Hery (polovica
Hery)
§
100 g práškového cukru
§
1 vanilkový cukor
§
1 žĺtok
§
šťavu z 1 citróna
§
kôru z 1 citróna
Postup:
Do misy odvážime múky, Heru, práškový
cukor, pridáme vanilkový cukor, žĺtok, citrónovú kôru a šťavu. Vypracujeme
hladké nelepivé cesto. Cesto vyvaľkáme na hrúbku 0,7 cm , povykrajujeme
kolieska alebo iné tvary. Koláčiky môžeme ozdobiť pečiatkami alebo dnom
pohárika, poukladáme ich na plech vystlaný papierom na pečenie a upečieme pri
teplote 170 ̊C.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára