Husárske šišky

Budeme potrebovať:

150 g hladkej múky

50 g pomletých lieskových orieškov

100 g masla alebo Hery

50 g práškového cukru

štipku soli

1 vanilkový cukor

1 žĺtok

Nutela alebo džem na plnenie

Postup:

Múku zmiešame s lieskovcami, soľou a práškovým cukrom. Pridáme vanilkový cukor, maslo, žĺtok a vypracujeme hladké nelepivé cesto. Z cesta formujeme guľôčky o veľkosti vlašského orecha, v strede každej guľôčky urobíme koncom varešky alebo prstom jamku. Šišky poukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie, upečieme v rúre vyhriatej na 180 ̊C. Pečieme asi 10 minút. Jamky vo vychladnutých šiškách plníme džemom alebo Nutelou a posypeme práškovým cukrom.