Budeme potrebovať:
- 125 g masla alebo Hery
- 180 g kryštálového cukru (môžeme použiť aj hnedý cukor)
- 1 vajce
- 250 g hladkej múky
- 1 kopcovitú polievkovú lyžicu maizeny
- 2 polievkové lyžice smotany
- 2 čajové lyžičky kypriaceho prášku do pečiva
- štipku soli
- lentilky
Postup:
Do misky odvážime maslo, cukor a pridáme vajce. |
Všetko rozšľaháme mixérom. |
Do vymiešanej zmesi pridáme múku zmiešanú s kypriacim práškom a štipkou soli, maizenu a smotanu. |
Rukami vypracujeme lepkavé cesto. |
Z lepkavého cesta formujeme guľôčky o veľkosti väčšieho vlašského orecha, ktoré trochu stlačíme prstami. |
Do každej guľôčky dáme lentilky (môžeme vynechať). |
Pečieme v rúre vyhriatej na 170 stupňov asi 10 minút. Po upečení necháme vychladnúť na plechu, aby cookiesky stvrdli, lebo horúce sú veľmi mäkké. |
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára