220 g práškového cukru
120 g tekutého medu
200 g Hery alebo Palmarinu
2 celé vajcia
500 g hladkej múky
2 čajové lyžičky sódy bikarbóny
2 čajové lyžičky korenia na keksy Sonnentor alebo 2 čajové lyžičky škorice
Postup:
 |
| Do misky odvážime práškový cukor, Heru, med, pridáme vajcia a škoricu. |
 |
| Všetko vymiešame robotom alebo ručným šľahačom. |
 |
| Ďalej pridáme múku zmiešanú so sódou bikarbónou a vypracujeme cesto. |
 |
| Hotové cesto zabalíme do fólie a odložíme na aspoň na jednu hodinu do chladničky. Cesto je najlepšie nechať odpočívať až do druhého dňa. |
 |
| Cesto rozvaľkáme na hrúbku asi 0,5 cm a vykrajujeme rôzne tvary. Koláčiky rozložíme na plech vystlaný papierom na pečenie a pečieme v rúre vyhriatej na 170 stupňov asi 8 - 10 minút. |
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára