Budeme potrebovať:
- 350 g hladkej múky
- 250 g Hery
- 140 g práškového cukru
- 2 žĺtky
- 50 g mletého maku
- 1 čajovú lyžičku citrónovej kôry
- 5 - 6 kvapiek vanilkovej esencie
- džem na naplnenie
- práškový cukor na posypanie
Postup:
Do misky odvážime múku, práškový cukor a mak, pridáme
Heru, žĺtky, citrónovú kôru a vanilkovú esenciu.
Vypracujeme nelepivé cesto. 
Z cesta formujeme guľôčky o veľkosti vlašského orecha. 
Opačným koncom varešky alebo prstom
vytvoríme v každom koláčiku jamku.
Koláčiky rozložíme na plech vystlaný papierom na pečenie. 
Pečieme v rúre vyhriatej na 170 stupňov asi 8 minút. 
Hotové koláčiky naplníme džemom.
Výborný je slivkový, jahodový alebo ríbezľový.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára