štvrtok 1. februára 2024

Punčové keksíky

Budeme potrebovať:

  • 300 g hladkej múky
  • 180 g práškového cukru
  • 2 žĺtky
  • 3 balíčky punčového pudingu
  • 1/2 čajovej lyžičky kypriaceho prášku do pečiva
  • 1 balíček vanilkového cukru
  • 250 g Hery


Postup:

Do misky odvážime múku, zmiešame ju s kypriacim práškom. Pridáme práškový cukor, žĺtky, vanilkový cukor, pudingy a Heru. Rukami vypracujeme nelepivé cesto, zabalíme ho do fólie a necháme odpočívať v chladničke aspoň 2 hodiny. Oddýchnuté cesto vyvaľkáme na hrúbku asi 0,4 cm, povykrajujeme srdiečka alebo kolieska (môžeme aj iné tvary). Koláčiky rozložíme na plech vystlaný papierom na pečenie. Pečieme v rúre vyhriatej na 170 stupňov asi 7 minút. 

Hotové koláčiky pozlepujeme višňovým alebo jahodovým džemom. 
















Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára