Budeme potrebovať:
- 300 g hladkej múky
- 2 čajové lyžičky kypriaceho prášku do pečiva
- 1 čajovú lyžičku soli
- 250 g Palmarinu
- 2 žĺtky
- 4 trojuholníky taveného syra Karička
Postup:
Do misky odvážime múku, pridáme kypriaci prášok a soľ, premiešame lyžicou alebo vareškou. Pridáme Palmarin, žĺtky a Karičku. Vypracujeme nelepivé cesto. Z cesta odoberáme kúsky, ktoré vyvaľkáme v ruke na "hadíkov". "Hadíkov" stočíme do tvaru praclíkov. Cesto môžeme aj vyvaľkať na pomúčenej doske na hrúbku asi 0,4 cm a špeciálnou formičkou vykrajovať praclíky. Praclíky rozložíme na plech vystlaný papierom na pečenie. Natrieme bielkom, posypeme sezamom, makom, ľanovým semienkom alebo iným. Môžeme posypať hrubozrnnou soľou. Pečieme v rúre vyhriatej na 190 stupňov asi 8 - 10 minút.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára