Budeme potrebovať:
- 250 g hladkej múky
- 1/2 Palmarinu
- 125 ml šľahačkovej smotany
- 1 čajovú lyžičku soli
- 1 žĺtok
- vajčíko na potieranie
- semienka na posypanie
Postup:
Do misky odvážime múku, pridáme smotanu, studený Palmarin, soľ a žĺtok. Vypracujeme nelepivé cesto. Cesto rozvaľkáme na hrúbku asi 1 cm, poprekladáme, znova vyvaľkáme na hrúbku 1 - 1,5 cm a vykrajujeme kolieska alebo iné tvary. Pagáčiky rozložíme na plech vystlaný papierom na pečenie, potrieme vajíčkom, posypeme semienkami a upečieme v rúre vyhriatej na 180 stupňov. Pečieme 10 - 12 minút.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára